MENU

 

Menu

Ruokalistamme tarjoaa mausteista ruokaa kohtuulliseen hintaan niin lounasaikaan kuin illallisaikaankin. Olemme joka päivä avoinna ja ilmoittelemme juhlapäivien erikoisaukiolot Fb-sivuillamme

Menu in English

Alkuruoka

  • 10. MURGH/SABJI SORBA 

    7

    Kermainen kookoksella höystetty kana/kasviskeitto

    Labels: G

  • 11. KHEEMA SAMOSA

    8

    Öljyssä paistettu yrttisellä lampaanjauhelihalla täytetty piiras

    Labels: L

  • 12. SABJI SAMOSA

    7,50

    Öljyssä paistettu yrteillä maustettu kasvispiiras

    Labels: L

  • 13. SABJI PAKORA

    7,50

    Papujauholla leivitettyjä öljyssä paistettuja kasviksia

    Labels: G, L

  • 14. PANEER PAKORA

    7

    Öljyssä paistettua papujauhoilla leivitettyä Nanda Devin omaa tuorejuustoa

    Labels: G

  • 15. JHINGA PAKORA

    9

    Papujauhoilla leivitettyjä ja öljyssä paistettuja jättikatkarapuja

    Labels: G, L

  • 16. SEEKH KABAB

    8

    Tandooriuunissa paistettua mausteista lampaanlihakebabbia

    Labels: G, L

Tandooriuuni on tynnyrin muotoinen saviuuni, jota käytetään intialaisessa ruoanvalmistuksessa. Kylällä saattaa olla yhteinen kaikkien käytössä oleva uuni. Tandoorisanaa käytetään myös mausteseoksesta, jonka kokki on tehnyt maustaakseen tandooriuunissa valmistettavia ruokia. Leipä paistetaan uunin sisäpinnalla.

Tandoori

  • 303. MURGH TIKKA PUNJABI

    19,50

    Kanaa perinteisessä kermaisessa maustekastikkeessa

    Labels: G

  • 304. MURGH LASSUNI

    19,50

    Valkosipulilla maustettua tandoorikanaa

    Labels: G

  • 305. KASHMEERI TIKKA

    20

    Jogurtissa, juustossa ja tandoorimausteissa marinoitua kanaa kermaisessa kastikkeessa

    Labels: G

  • 306. GOSHT TIKKA

    24

    Tandooriuunissa paistettua jogurtissa marinoitua lampaanfileetä

    Labels: G

  • 307. PANEER TIKKA SAFRAN 

    19

    Sahramissa ja tandoorimausteissa marinoitua Nanda Devin juustoa

    Labels: G

  • 308. TEEN TANDOORI YAKA

    24,50

    Tandooriuunissa paistettua lammasta, kanaa ja paneer juustoa kermaisessa kastikkeessa

    Labels: G

  • 309. TAGARI KABAB

    23,50

    Pitkään haudutettua karitsanpotkaa juusto-kermakastikkeessa

    Labels: G

  • 310. NANDA DEVI TANDOOR TIKKA

    25

    Aidossa tandooriuunissa paistettu kanafilee, marinoitu minttumausteessa. Tarjotaan mango sekä chilikastikkeen kera. Sopii medium-tulisena

    Labels: G

  • 17. MURGH TIKKA MASALAWALA

    18

    Jogurtissa ja mausteissa marinoitua tandoorikanaa perinteisessä kermaisessa sarviapilalla ryyditetyssä mausteisessa tomaattikastikkeessa. Intialainen klassikko

    Labels: G

  • 18. NANDA DEVI TANDOORI SPECIAL SET

    25

    Tandoorikanaa, katkarapupakora, juustopakora ja sheek kebab sekä Tandoori kermakastiketta

    Labels: G

  • 19. MURGH TIKKA SAAGWALA

    18

    Tandoorikanaa inkiväärillä ja valkosipulilla maustetussa pinaattikastikkeessa

    Labels: G

  • 20. MACHLI TIKKA MASALAWALA

    18

    Tandooriuunissa paistettua kalaa perinteisessä kermaisessa sarviapilalla ryyditetyssä mausteisessa tomaattikastikkeessa

    Labels: G

  • 21. GOSHT HANDI

    24,50

    Halallihasta luineen pitkään haudutettua lammasta. Perinteinen intialainen kotijuhlien ruoka

    Labels: G, L

  • 22. TANDOORI PANEER MASALAWALA

    16,50

    Nanda Devin kotijuustoa Tandooriuunista masalakastikkeessa

    Labels: G

  • 23. NANDA DEVI SET

    23

    Kanaa, jättikatkarapuja ja kotijuustoa perinteisessä Masalakastikkeessa

    Labels: G

Tarjoilemme tandooriruoat kuumalta valurautapannulta. 

Kaikki Biryani-annokset sisältävät Raithakastikkeen

Biryani

  • 501. KASVIS BIRYANI

    15,50

    Basmatiriisiä paistettujen vihannesten kera. Sisältää voita, rusinoita, mantelia ja cashew-pähkinää

    Labels: G

  • 502. KOTIJUUSTO BIRYANI

    16

    Basmatiriisi Nanda Devin kotijuuston kera. Sisältää voita rusinoita, mantelia ja cashewpähkinää

    Labels: G

  • 503. JÄTTIKATKARAPU BIRYANI

    20

    Basmatiriisiä jättikatkaravun kera. Sisältää voita, rusinoita, mantelia ja cashewpähkinää

    Labels: G

  • 504. LAMMAS BIRYANI

    19,50

    Basmatiriisiä lampaan kera. Sisältää voita, rusinoita, mantelia ja cashewpähkinää

    Labels: G

  • 505. TIKKA BIRYANI

    18

    Basmatiriisiä tandooriuunissa paistetun kanan kera. Sisältää voita rusinoita, mantelia ja cashewpähkinää

    Labels: G

Erikoisuudet

  • 24. MURGH AND GOSTH KADAI 

    18

    Kanaa ja lammasta paksuksi haudutetussa maustekastikkeessa

    Labels: G, L

  • 25. MURGH AND GOSTH LAAJAWAAB

    18

    Kanaa ja lammasta valkosipuli-, inkivääri, minttukastikkeessa

    Labels: G, L

  • 26. PANEER NARIALWALA

    16

    Nanda Devin kotijuustoa miedossa kookoskermakastikkeessa

    Labels: G

  • 27. MALAI KOFTA

    17,50

    Paneerattua kotijuustoa, rusinoiden ja cashewpähkinän kanssa kermaisessa currykastikkeessa (valmistetaan vain mietona)

Kanaruoat

  • 28. MURGH CHAAT KORMA

    18

    Kanaa hunajalla ja cashewpähkinällä maustetussa kermakastikkeessa

    Labels: G

  • 29. MURGH KORMA KAJUWALA

    18

    Kanaa ja cashewpähkinää miedossa kermacurrykastikkeessa

    Labels: G

  • 30. MURGH PUTINA CHILIWALA

    18

    Kanaa chili-minttukastikkeessa

    Labels: G, L

  • 31. MURGH MAKHANWALA

    18

    Kanaa kermaisessa tomaattikastikkeessa

    Labels: G

  • 32. MURGH NARIALDE DHOTEWALA

    18

    Kanaa miedossa curry- kookoskermakastikkeessa

    Labels: G, L

  • 33. MURGH DO PIAZAWALA

    18

    Kanaa sipuli- currykastikkeessa

    Labels: G, L

  • 34. MURGH SAAGWALA

    18

    Kanaa, sipulia ja inkivääriä pinaatti- tomaatti- sipulikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 35. MURGH LASUUNWALA

    18

    Kanaa valkosipulikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 36. MURGH CHILIWALA

    18

    Kanaa erittäin vahvassa chilikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 37. MURGH VINDALOO 

    18

    Erittäin vahvasti maustettua kanaa yrttien, viinietikan, valkosipulin ja korianterin kanssa

    Labels: G, L

Liharuoat

  • 38. GOSHT BAIGNANWALA

    18,50

    Lammasta ja munakoisoa inkiväärillä ja vakosipulilla maustetussa sipuli- tomaattikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 39. GOSHT KORMA KAJUWALA 

    18,50

    Lammasta ja cashewpähkinää miedossa kermacurrykstikkeessa

    Labels: G

  • 40. GOSHT MAKHANWALA

    18,50

    Lammasta kermaisessa tomaattikastikkeessa

    Labels: G

  • 41. GOSHT NARIALDE DHOTEWALA

    18,50

    Lammasta miedossa curry-kookoskastikkeessa

    Labels: G, L

  • 42. GOSHT BHUNA ADREKWALA

    18,50

    Lammasta paksussa sipulilla maustetussa tomaattikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 43. GOSHT DO PIAZAWALA

    18,50

    Lammasta sipuli-currykastikkeessa

    Labels: G, L

  • 44. GOSHT SAAGWALA

    18,50

    Lammasta, sipulia ja inkivääriä pinaatti- tomaatti- sipulikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 45. GOSHT PANCHOORWALA

    18,50

    Lammasta, sipulia ja tomaattia inkiväärikastikkeessa höystettynä viidellä pikkelssimausteella – jeera, fenkoli, sarviapila, musta sinappi ja sipulinsiemen

    Labels: G, L

  • 46. GOSHT VINDALOO

    18,50

    Erittäin vahvasti maustettua lammasta yrttien, viinietikan, valkosipulin ja korianterin kanssa

    Labels: G, L

Kalaa ja äyriäisiä

  • 47. JHINGA NARIALDE DHOTEWALA

    20

    Jättikatkarapuja miedossa curry-kookoskermakastikkeessa

    Labels: G, L

  • 48. JHINGA BHUNA ADREKWALA

    20

    Jättikatkarapuja paksussa sipulilla maustetussa tomaattikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 49. JHINGA DO PIAZAWALA

    20

    Jättikatkarapuja sipuli- currykastikeessa

    Labels: G, L

  • 50. JHINGA LASUUNWALA

    20

    Jättikatkarapuja valkosipulikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 51. JHINGA PUTINA CHILIVALA

    20

    Jättikatkarapuja chili-minttukastikkeessa

    Labels: G, L

  • 52. JHINGA VINDALOO

    20

    Erittäin vahvasti maustettua jättikatkarapuja yrttien, viinietikan, valkosipulin ja korianterin kanssa  

    Labels: G, L

  • 53. MACHLI CURRY

    18

    Haimonnia perinteisessä currykermakastikkeessa

    Labels: G, L

  • 54. MACHLI DO PIAZAWALA

    18

    Haimonni sipuli-currykastikkeessa

    Labels: G, L

  • 55. MACHLI VINDALOO

    18,50

    Erittäin vahvasti maustettua haimonnia yrttien, viinietikan, valkosipulin ja korianterin kanssa

    Labels: G, L

Kasvisruoka

  • 56. ALU GOBI CHAAT

    14,50

    Keitettyä perunaa ja kukkakaalia tamarindikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 57. SABJI NARIALWALA

    14,50

    Mausteisia kasviksia kookoskermakastikkeessa

    Labels: G, L

  • 58. SAAG PANEERWALA

    15,50

    Juustoa ja tuoretta pinaattia yrttikastikkeessa

    Labels: G

  • 59. BAIGNAN PANEER

    16,50

    Munakoisoa ja juustoa sarviapilalla maustetussa tomaattikastikkeessa

    Labels: G

  • 60. SABJI KORMA KAJUWALA

    15

    Maustettuja vihanneksia ja cashewpähkinää kermaisessa yrttikastikkeessa

    Labels: G

  • 61. SAHI PANEER

    15,50

    Nanda Devin juustoa, mantelia, rusinaa ja kuivattuja hedelmiä kermakastikkeessa

    Labels: G

  • 62. BAIGNAN ALU TARKAWALA

    15,50

    Valkosipulilla, sarviapilanlehdillä ja inkiväärillä maustettua munakoisoa ja peruna tomaatti-sipulikastikkeessa

    Labels: G, L

  • 63. DAL TARKA

    15,50

    Kiskastetulla voilla maustettua linssimuhennosta

    Labels: G, L

Ruoan kanssa

  • PAPADUM

    2

    Papujauhoista valmistettu ohut, rapeaksi paistettu leipä. Höysteenä makeaa chilikastiketta

    Labels: G, L

  • 64. TANDOORI PARATHA 

    4

    Voilla höystetty täysjyväleipä tandooriuunista

    Labels: L

  • 65. NAAN 

    3

    Perinteinen tuore intialainen vehnäleipä tandooriuunista

  • 66. LASUUN NAAN

    3,50

    Valkosipulilla maustettu naanleipä

  • 67. PANEER NAAN

    5

    Nanda Devin kotijuustolla täytetty naanleipä

  • 68. TANDOORI CHAPATI (2kpl)

    4,00

    Ohut tuore täysjyväleipä

    Labels: L

  • 69. RAITHA

    2,50

    Perinteinen intialainen ruoan tulisuutta viilentävä lisäkekastike: jogurttia, sipulia, tomaattia, kurkua ja vähän mausteita

    Labels: G

  • 70. ACHAR

    3

    Kokeile intialaisia mausteisia ja tulisia pikkelsejä

    Labels: G, L

Juomia

  • 71. LASSI

    4

    Raikastava jogurttijuoma, makea tai suolainen

    Labels: G

  • 72. LASSI FAL KA

    4,50

    Hedelmällä maustettu lassi, valitse maku – mango, ananas tai banaani

    Labels: G

  • 73. MAAZA NANDA DEVIN TAPAAN

    4

    Mangomehu

    Labels: G, L

Jälkiruoka

  • 74. CHAI MASALEWALA 

    3

    Kardemummalla maustettu maitoon keitetty intialainen tee. Saa myös mustana

    Labels: G

  • 75. COFFEE MASALEWALA

    3

    Kanelilla maustettu maitoon keitetty intialainen kahvi. Saa myös mustana

    Labels: G

  • 76. KULFI KAJUWALA

    6

    Intialainen toffee- pähkinäjäätelö

    Labels: G

  • 78. VANILJAJÄÄTELÖ PAISTETTUJEN MANSIKOIDEN KANSSA

    8,50

    Jäätelöä ja paistettua mansikkakastiketta

    Labels: G

 

 

 


Annoksemme ovat saatavilla myös take awayna

SOITA JA TILAA: (03) 213 0935

VARAUKSET VAIN RYHMILLE

Otamme pöytävarauksia vain minimissään 15 hlön ryhmille. Tervetuloa ilman pöytävarausta!

Varaukset ryhmille

Back to Top
© 2021 Nanda Devi. Ravintolatiedotusta yhteistyössä KOHOKOHDAT.FI, Lifestyle Media Oy